segunda-feira, 29 de outubro de 2012
Melhores maneiras de Cenouras vapor
Você gosta de cenoura? A maioria de nós, não é? Há um gosto específico que podemos esperar de alimentos seja ela de qualquer vegetal. Então, alguns podem gostar-los crus, puré, enquanto alguns preferem agitar vegetais fritos em seu prato. Cenouras, por sua parte, são os vegetais de raiz doce e saudável. Usado em quase todos os alimentos, estes fazem excelentes alimentos salada e um prato com muitas receitas. Mais sobre cenouras nos diz que eles são bons em fibras e teor de açúcar, rico em minerais e vitaminas, e são uma fonte mais vital de caroteno. A cor laranja aumenta a delícia do prato com cenoura.
A maneira mais conveniente para comer cenouras é por comê-los crus, no entanto, cenoura cozida quando gosto melhor. Cozinhar as cenouras se reduz a opções como o branqueamento, ferver e cozinhar as cenouras. Desde as cenouras têm a maioria dos nutrientes que são solúveis em água, fervendo as cenouras, enquanto mergulhando-os em água resulta em perda de nutrientes vitais em si. Assim, de ebulição não é a opção mais preferido para cenouras de cozimento. Vaporização por outro lado, ajuda na cozinhar as cenouras apenas para a direita e também ajuda a reter a maior parte dos nutrientes. Cozinhar é a forma mais preferida para cozinhar, pois ajuda na retenção da forma, cor e textura das cenouras. Assim, eles são cozidos uniformemente e pode ser amassada, mas não são registados água e mais de cozido. Para ajudá-lo a cozinhar cenouras no seu melhor, reunimos algumas maneiras fáceis e saudáveis sobre como cenouras vapor.
Cenoura Cozinhando Sem um Steamer
Cozinhar a cenoura é uma maneira fácil e sem complicações para servir um prato cozido de cenoura. Tudo que você precisa é de cenoura, uma cesta de vapor, uma panela, uma faca, e um descascador. O procedimento sem a utilização de um vapor é descrito a seguir.
* Escolha sempre cenouras frescas uniformes em cor, textura e tamanho. Evite, cenoura flácida e manchada, ou aqueles que são mais verdes ou mais escura que o normal na coroa.
* Lavar e esfregar as cenouras, para se livrar da sujeira sob água corrente fria. Sempre lave as cenouras bem antes de usá-los, cenoura suja de lojas até o uso. Após lavagem da casca-los. As minicenouras com uma textura boa não precisa ser descascado, mas algumas cenouras outros podem exigir peeling.
* Coloque água em uma panela e deixe ferver. Coloque uma cesta de vapor sobre o prato. Assegure-se a água na panela não toca o fundo do cesto de vapor, tal como a água pode subir através dos furos.
* Você pode cortar as cenouras ou pode mantê-los de corpo inteiro, se eles são minicenouras. Em caso de cenouras grandes, é aconselhável que elas sejam cortadas em pedaços, cerca de um centímetro. Embora haja muitas maneiras de cortar a cenoura, ele pode ser cortado em tiras, cubos ou fatias em rounds, você pode cortar cenouras como por sua conveniência de comer.
* Agora coloque isso no vapor e cozinhe por alguns minutos. Idealmente cenouras terá cerca de 5 a 8 minutos para cozinhar direita. Você pode cobrir a vapor ou deixá-la aberta, manter um pequeno espaço para que o vapor escape.
* Verifique a água, quando metade, acrescentar mais, se o nível da água foi muito baixa. Verifique as cenouras, se estiver pronto, use um garfo e tentar colocá-lo dentro Testando a cenoura em intervalos irá ajudá-lo a crocância e maciez exata.
* Você pode fazer uso de um vaporizador elétrico também, ou uma lata também cenouras vapor em um forno de microondas. Para a vapor no microondas, coloque as cenouras em um microondas seguro tigela. Adicionar um pouco de água e cozinhar por alguns minutos (4 a 5 min).
Lá você tem, perfeitamente nítido ainda cenouras moles! Refogue um pouco de alho e manteiga, especiarias, ou o açúcar eo mel, misture estas cenouras e servir um prato delicioso saudável! Como cenouras vapor é fácil, e com um pouco de tempo e testes, uma receita saudável cenoura no vapor está tudo pronto para a mesa!
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