quarta-feira, 24 de outubro de 2012

Receita Salada de Frango


A receita de salada de frango dado aqui é um pouco sobre o lado picante, mas combina o melhor dos dois mundos - o zing de coentro fresco, frango magra e legumes crocantes frescas, todos em uma cama de macarrão colorido.

Para fazer essa salada de frango atraente que você precisa;

1 colher de chá de azeite

2 peitos de frango, sem pele.

Meia xícara de feijão verde

3 tomates maduros, firmes sem sementes e cortado em cubos

2/3 xícara de iogurte natural

2 xícaras de massa multicolorida de escolha (penne, farfel ... ou qualquer que seja a fantasia `do dia").

1 pimentão verde, sem sementes e finamente picada

2 dentes de alho amassados

3 colheres de sopa de coentro fresco

colher de chá de pimenta preta

Sal a gosto.

Coloque o óleo em uma panela quente e selar os peitos de frango. Deixe cozinhar por cerca de dez minutos, até que todos eles são cozidos e levemente dourados. Remover e cortada em tiras. Pique as Beans franceses em 1 polegadas comprimentos e cozinhe em água fervente por cerca de 5 minutos. Refrescar em água fria para manter a cor.

Cozinhe o macarrão em uma panela grande com bastante água fervente. Quando terminar, lave e reserve.

Em uma tigela, misture o iogurte, curry, pimenta, alho e coentros picados. Misture bem. Em seguida, adicione as tiras de frango e deixe repousar por cerca de meia hora, até que os ingredientes fiquem bem familiarizados.

Em seguida, coloque a massa em uma tigela grande e misture bem com feijão e tomate. Despeje a mistura de frango e molho sobre isso.

Sirva frio, com fatias de pão francês.

Salada de Frango Picante com Nozes

Levemente cozidos de frango picante sabor maravilhoso com nozes ligeiramente torradas, amendoins ou avelãs. A suavidade dos deslocamentos de carne o crocante, sabor agradável muito bem. Talvez seja por isso nozes uso tailandês cozinha tantas vezes em pratos de frango.

4 peitos de frango sem pele e desossados

Spice para o frango:

1 colher de chá de cominho

1 colher de chá de páprica

1 colher de chá de açafrão em pó (ou cúrcuma em pó)

1 colher de chá de suco de limão

1 pimentão vermelho, sem sementes e em cubos

1 pau aipo, finamente fatiado

1 cebola, finamente picada

1 colher de sopa de amendoim torrado

1 e massas xícara (de escolha)

Para o molho:

2 colheres de sopa de mel

2 colheres de sopa de suco de limão

1 colher de chá de mostarda todo

Salada Mista deixa

Misture as especiarias e pelagem os peitos de frango. Cubra com um filme e deixe em um lugar fresco por algumas horas.

Galinha a grelha a 200 graus C, durante cerca de 20 minutos. Em seguida, corte em cubos de uma polegada.

Cozinhe o macarrão, escorra e lave em água fria. Deixe esfriar por si só.

Depois de um tempo, na tigela de macarrão resfriado, coloque o pimentão, o aipo picado, cebolas e os amendoins e misture bem.

Em uma pequena tigela, misture os ingredientes do molho - mel, suco de mostarda, limão juntos e despeje sobre a mistura de macarrão.

Em uma saladeira ou prato organizar as saladas verdes como uma cama e colocar na mistura de macarrão. Além de tudo isso, organize os cubos de frango picantes.

Salada de Frango com Frutas Receita

É uma mudança refrescante, mas um pouco elevado sobre o teor de gordura, a menos que se usa em baixo ingredientes.

Para esta receita, você precisará de:

2 xícaras de cubos de frango, cozido

xícara de aipo cortado

xícara de uvas verdes sem sementes e cortadas em fatias (ou ir para uvas sem sementes)

copo descascado, pêssegos em cubos

xícara de maionese

xícara de creme azedo

Sal para temperar

Misture a maionese, creme azedo, manter em local fresco. Em seguida, misture as frutas e os pedaços de frango. Despeje o molho sobre a mistura e mexa bem. Adicione os temperos a gosto.

Mantenha em local fresco até servir.

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